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36氪 · AI·· 4 小时前AI 评分52

炒菜机器人大规模接管连锁餐饮后厨,但补不了复杂菜品的位

炒菜机器人“接管”后厨,也有力所不逮

AI 导读

36氪旗下品牌棱镜报道,炒菜机器人正大规模进入餐厅后厨,老乡鸡、小菜园、南城香等连锁品牌已规模应用,国金证券研报提到霸碗盖码饭全国超1000家门店全部使用自研炒菜机器人,小菜园曾计划2025年斥资1亿元采购2000台。

来源:36氪 · AI · 36kr.com