意大利团队将大豆废料转化为可3D打印生物活性材料

米兰大学、米兰理工大学及米兰尼瓜尔达医院的研究团队将生产豆腐和大豆饮料产生的豆渣，转化为一种具有生物活性、可生物降解且可3D打印的材料。该材料未来有望用于开发针对局部治疗、促进癌症术后恢复的药物。相关论文发表于新一期《通讯材料》杂志。