27年只开出8家店——自创和食业态未能做大的 MOS Burger 以112亿日元收购「おぼん de ごはん」的苦衷
【27年でたった8店舗…自前の和食が育たなかったモスバーガーが112億円で｢おぼんdeごはん｣を買った切実な事情】 #東洋経済オンライン https://toyokeizai.net/...
AI 导读
日本东洋经济撰文分析 MOS Burger 以112亿日元收购和食连锁品牌「おぼん de ごはん」的原因。MOS Burger 自主发展的和食业态27年间仅开出8家门店，未能培养出规模。此次收购被视为其补齐和食业务短板的关键举措。
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